Sembrar salud desde la infancia

La nutrición durante la infancia no solo impacta el crecimiento y desarrollo, sino que deja huellas duraderas en la salud física y emocional. Iniciar desde temprano con hábitos alimentarios sanos puede marcar una diferencia significativa en la relación que los niños y niñas tendrán con la comida al llegar a la adultez.

Lejos de ser una tarea complicada, enseñar buenos hábitos alimenticios puede convertirse en una experiencia enriquecedora y positiva para toda la familia. Compartir la mesa, elegir alimentos frescos y mantener el hogar libre de comida ultraprocesada son acciones clave, respaldadas por organismos como la Organización Mundial de la Salud.

Educar con el ejemplo es, sin duda, una de las herramientas más poderosas. Así como los pequeños aprenden a lavarse los dientes o a ordenar su cuarto observando a los adultos, también imitan las decisiones alimenticias que ven a diario. Comer juntos, hablar sobre los alimentos, invitar a probar nuevos sabores—todo suma. Los especialistas en salud infantil coinciden: un niño necesita exponerse a un alimento entre 8 y 12 veces antes de aceptarlo.

Fomentar una alimentación equilibrada no solo previene enfermedades como la obesidad, la diabetes o trastornos digestivos, sino que cultiva una conexión saludable con el cuerpo y con la vida. Y todo comienza en casa, con pequeños actos cotidianos que enseñan más que mil palabras.

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